কোজিক অ্যাসিড পাউডার সিএএস 501-30-4

কোজিক অ্যাসিড পাউডার, একটি পাইরোন ডেরিভেটিভ, একটি পদার্থ যা অনেক অ্যাসপারগিলাস ছত্রাকের বিপাক দ্বারা উত্পাদিত হয় যেমন Aspergillus Oryzae।

কোজিক অ্যাসিড স্ফটিকগুলি প্রিজম্যাটিক, অ্যাসিকুলার এবং বর্ণহীন। জল, অ্যালকোহল এবং অ্যাসিটোনে দ্রবণীয়, ইথারে সামান্য দ্রবণীয়, ইথাইল অ্যাসিটেট, ক্লোরোফর্ম এবং পাইরিডিন, বেশিরভাগ অন্যান্য দ্রাবকগুলিতে অদ্রবণীয় এবং বেনজিনে অদ্রবণীয়। এটি অ্যাসিটোন এবং ইথাইল অ্যাসিটেটের মতো দ্রাবকগুলিতে স্ফটিককরণের মাধ্যমে বিশুদ্ধ করা যেতে পারে, বা 150 ~ 200 ডিগ্রিতে হ্রাসকৃত চাপে পরমান্বিত করা যেতে পারে। গলনাঙ্ক হল 151 ~ 154 ডিগ্রী। কোজিক অ্যাসিড এবং এর 5,7-ডাইথাইল ডেরিভেটিভের যথাক্রমে 315nm এবং 255nm নির্দিষ্ট শোষণের শিখর রয়েছে। এটি আলো এবং তাপের জন্য অস্থির। যখন 0.5% ঘনত্ব সহ কোজিক অ্যাসিড দ্রবণটি 100 ডিগ্রিতে 3 ঘন্টার জন্য চিকিত্সা করা হয় বা বিভিন্ন pH মানতে 5 ঘন্টার জন্য সূর্যালোক দ্বারা বিকিরণ করা হয়, তখন দ্রবণটি pH 5 ~ 7 এর পরিসরে হলুদ-বাদামী হয়ে যায়, তবে এতে সামান্য পরিবর্তন হয়। pH4 এ। এটি একটি বিশেষ লাল রঙে ফেরিক ট্রাইক্লোরাইডের সাথে বিক্রিয়া করে এবং এই পদ্ধতিতে কোজিক অ্যাসিডের পরিমাণ নির্ধারণ করা যেতে পারে। এটি ফেহরিং বিকারক এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট কমাতে পারে। এর আণবিক গঠনে, কার্বনাইল গ্রুপের কাছাকাছি একটি অ্যালকোহলযুক্ত হাইড্রক্সিল গ্রুপ রয়েছে, যা বিভিন্ন ধাতুর সাথে লবণ তৈরি করতে পারে এবং অন্যান্য হাইড্রক্সিল গ্রুপ ইথার এবং এস্টার ডেরিভেটিভ গঠন করতে পারে।

কোজিক অ্যাসিড কোথা থেকে আসে?

কোজিক অ্যাসিড হল অণুজীব থেকে একটি গৌণ বিপাক, যার কোনও শারীরবৃত্তীয় বিষাক্ততা এবং একটি সাধারণ গঠন নেই। যাইহোক, এর এনল গঠনের অস্থিরতার কারণে, কোজিক অ্যাসিড প্রায়ই পরিবর্তিত হয় এবং একটি কঙ্কাল হিসাবে উদ্ভূত হয়, যেমন কোজিক অ্যাসিড ডিপালমিটেট এবং কোজিক অ্যাসিড এস্টার। এই ডেরিভেটিভগুলি শুধুমাত্র তৈলাক্ত প্রসাধনীতে কোজিক অ্যাসিডের দ্রবণীয়তা এবং স্থিতিশীলতাকে উন্নত করে না বরং এর জৈবিক কার্যকলাপকেও ব্যাপকভাবে উন্নত করে।

কোজিক অ্যাসিড প্রথমে অ্যাসপারগিলাস ওরিজাই দ্বারা তৈরি সয়া সসে পাওয়া যায় এবং পরে অনেক গবেষক অ্যাসপারগিলাসফ্লাভাসের কিছু স্ট্রেইনের গাঁজন পণ্য থেকে কোজিক অ্যাসিডকে আলাদা করেছেন এবং ফলন অ্যাসপারগিলাস ওরিজাইয়ের চেয়ে বেশি ছিল। যাইহোক, Aspergillusflavus fermentation শুধুমাত্র কোজিক অ্যাসিডই তৈরি করে না বরং Aflatoxin, একটি শক্তিশালী কার্সিনোজেনও তৈরি করে। কিছু পণ্ডিত 149টি Aspergillus Oryzae স্ট্রেন এবং 46 Aspergillusflavus স্ট্রেন অধ্যয়ন করেছেন এবং দেখেছেন যে সমস্ত Aspergillus Flavus একই সময়ে কোজিক অ্যাসিড এবং 34টি স্ট্রেন আফ্লাটক্সিন তৈরি করে। যাইহোক, Aspergillus Oryzae-এর মাত্র 105টি স্ট্রেইন কোজিক অ্যাসিড তৈরি করে এবং তাদের কোনোটিই অ্যাফ্লাটক্সিন তৈরি করে না। অতএব, যখন Aspergillusflavus কে Kojic অ্যাসিড-উৎপাদনকারী স্ট্রেন হিসাবে নির্বাচিত করা হয়, তখন নিরাপত্তার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।

ফ্রেকলস সাদা করার কোজিক অ্যাসিড উপাদান কীভাবে কাজ করে?

কোজিক অ্যাসিড পাউডারএটি একটি ত্বকের কন্ডিশনার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফ্রিকল রিমুভিং এজেন্ট। মানুষের ত্বকে, টাইরোসিন এবং অক্সিজেন মুক্ত র্যাডিকেলগুলি টাইরোসিনেজের অনুঘটকের অধীনে জটিল জারণ এবং পলিমারাইজেশনের মধ্য দিয়ে যায় এবং অবশেষে মেলানিন সংশ্লেষিত হয়। এটি টাইরোসিনেজের সংশ্লেষণকে বাধা দিতে পারে, তাই এটি ত্বকের মেলানিন গঠনে দৃঢ়ভাবে বাধা দিতে পারে, যা নিরাপদ এবং অ-বিষাক্ত। অতএব, এটিকে লোশন, ফেসিয়াল মাস্ক, লোশন এবং স্কিন ক্রিম-এ মিশ্রিত করা হয়েছে যাতে উচ্চ-গ্রেডের ঝকঝকে প্রসাধনী তৈরি করা হয় যা কার্যকরভাবে ফ্রেকলস, বয়সের দাগ, পিগমেন্টেশন এবং ব্রণর চিকিৎসা করতে পারে। 20ug/ml কোজিক অ্যাসিডের ঘনত্ব বিভিন্ন টাইরোসিনেস (বা পলিফেনল অক্সিডেস পিপিও) এর 70 ~ 80% কার্যকলাপকে বাধা দিতে পারে এবং প্রসাধনীতে সাধারণ সংযোজনের পরিমাণ হল 0.5 ~ 2.0%। যাইহোক, এটি অত্যন্ত অ্যালার্জেনিক এবং বিরক্তিকর যোগাযোগের ডার্মাটাইটিস এবং লিউকোপ্লাকিয়া তৈরি করতে পারে।

কোজিক অ্যাসিডের কাজ কী?

1. কোজিক অ্যাসিড প্রসাধনী ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়:

মানুষের ত্বকে, টাইরোসিন এবং অক্সিজেন মুক্ত র্যাডিকেলগুলি টাইরোসিনেজের অনুঘটকের অধীনে জটিল জারণ এবং পলিমারাইজেশনের মধ্য দিয়ে যায় এবং অবশেষে মেলানিন সংশ্লেষিত হয়। এটি টাইরোসিনেজের সংশ্লেষণকে বাধা দিতে পারে, তাই এটি ত্বকের মেলানিন গঠনে দৃঢ়ভাবে বাধা দিতে পারে, এবং এটি নিরাপদ এবং অ-বিষাক্ত, এবং লিউকোপ্লাকিয়া সিকুইলা তৈরি করবে না। তাই, এটিকে লোশন, ফেসিয়াল মাস্ক, লোশন এবং স্কিন ক্রিম-এ মিশ্রিত করে উচ্চ-গ্রেড সাদা করার প্রসাধনী তৈরি করা হয়েছে যা কার্যকরভাবে ফ্রেকলস, বয়সের দাগ, পিগমেন্টেশন, ব্রণ ইত্যাদির চিকিৎসা করতে পারে। ঘনত্ব 20ug/ মিলি কোজিক অ্যাসিড বিভিন্ন টাইরোসিনেস (বা পলিফেনল অক্সিডেস পিপিও) এর 70 ~ 80% কার্যকলাপকে বাধা দিতে পারে এবং প্রসাধনীতে সাধারণ সংযোজনের পরিমাণ হল 0.5 ~ 2.0%।

2. এটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়:

এটি একটি খাদ্য সংযোজক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এতে সতেজতা সংরক্ষণ, অ্যান্টিসেপসিস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেশনের কাজ রয়েছে। পরীক্ষাগুলি দেখায় যে এটি বেকনের সোডিয়াম নাইট্রাইটকে কার্সিনোজেনিক নাইট্রোসামিনে রূপান্তর করতে বাধা দিতে পারে এবং খাবারে যোগ করা কোজিক অ্যাসিড খাবারের স্বাদ, গন্ধ এবং গঠনকে প্রভাবিত করবে না। এটি মাল্টল এবং ইথাইল মল্টল উৎপাদনের কাঁচামাল এবং এটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

3. এটি ওষুধের ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়:

কারণ এটি ইউক্যারিওটিক কোষের উপর কোন মিউটেজেনিক প্রভাব নেই, এটি মানবদেহের অভ্যন্তরীণ মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে নির্মূল করতে পারে, শ্বেত রক্তকণিকার শক্তি বৃদ্ধি করতে পারে, ইত্যাদি এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, এটি সেফালোস্পোরিন অ্যান্টিবায়োটিকের কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়। , এবং উত্পাদিত সমাপ্ত পণ্য মাথাব্যথা, দাঁত ব্যথা, স্থানীয় প্রদাহ এবং অন্যান্য রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়, এবং ব্যথানাশক এবং বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব খুব আদর্শ।

4. এটি কৃষি ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়:

এটি জৈবিক কীটনাশক উত্পাদন করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। বায়ো-ট্রেস সার (গভীর লাল তরল) 0.5 ~ 1৷{4}}% কোজিক অ্যাসিড দিয়ে তৈরি, কম ঘনত্বে পাতার সার হিসাবে স্প্রে করা হোক বা শিকড়ের বৃদ্ধি এবং ফলন-বর্ধক এজেন্ট হিসাবে তৈরি করা হোক না কেন প্রয়োগ, খাদ্য এবং শাকসবজির উপর একটি সুস্পষ্ট ফলন-বর্ধমান প্রভাব রয়েছে।

5. অন্যান্য ক্ষেত্রে:

এটি লোহা বিশ্লেষণ বিকারক, ফিল্ম স্পট রিমুভার ইত্যাদি হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

6. ক্যান্সারের ঝুঁকি থাকে;

7. কোজিক অ্যাসিড এবং এর ডেরিভেটিভগুলি প্রসাধনী শিল্পে সাদা করার এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি একটি অ্যান্টিসেপটিক এবং ময়শ্চারাইজিং ভূমিকাও পালন করতে পারে। খাদ্য শিল্পে, এটি একটি খাদ্য সংযোজনকারী, সংরক্ষণকারী, সংরক্ষণকারী এবং রঙ সংশোধনকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি স্বাদের এজেন্ট মাল্টল এবং ইথাইল মাল্টল প্রস্তুত করার জন্য একটি কাঁচামাল হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। সেফালোস্পোরিন অ্যান্টিবায়োটিক উত্পাদনের জন্য একটি মধ্যবর্তী হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি কীটনাশক এবং কীটনাশক উত্পাদন করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

8. কোজিক অ্যাসিড এবং এর ডেরিভেটিভস, যেমন অ্যাসিটেট, এর কিছু নির্দিষ্ট অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং ত্বকে কোনও এক-বন্ধ জ্বালা এবং জমে জ্বালা নেই, তাই এগুলি প্রসাধনী এবং খাবারের জন্য সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি অতিবেগুনি রশ্মিকে দৃঢ়ভাবে শোষণ করতে পারে এবং একা বা বিভিন্ন সানস্ক্রিন পণ্য যেমন সাবানের সাথে একত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি 1% ~ 2.5% ডোজ হলে সুস্পষ্ট প্রভাব সহ ত্বকের দাগ, যেমন লিভারের দাগের গঠন প্রতিরোধ ও প্রতিরোধ করতে পারে। আর্দ্রতা বজায় রাখতে এবং ত্বকের বলিরেখা কমাতে সাহায্য করে। চুলের পণ্যগুলিতে খুশকি রিমুভার যোগ করুন।

কোজিক অ্যাসিডের নিরাপত্তা?

কোজিক অ্যাসিড জৈবিক জেনেটিক উপাদানের উপর একটি মিউটেজেনিক প্রভাব আছে কিনা, কোজিক অ্যাসিড সালমোনেলা এবং ব্যাসিলাস সাবটিলিসের কিছু স্ট্রেইনের জিন মিউটেশনকে প্ররোচিত করতে পারে কিনা, বিভিন্ন গবেষকরা ভিন্ন সিদ্ধান্তে এসেছেন। অসংখ্য গবেষণায় দেখা গেছে যে কোজিক অ্যাসিড-প্ররোচিত থাইরয়েড হাইপারপ্লাসিয়ার জিনোটক্সিক পথের সাথে কোনো সম্পর্ক নেই। উচ্চ-ডোজের কোজিক অ্যাসিড আয়োডিন শোষণকে বাধা দিতে পারে এবং ইঁদুর এবং ইঁদুরের থাইরয়েড হাইপারপ্লাসিয়া এবং অ্যাডেনোমাকে প্ররোচিত করতে পারে। খাবারে কোজিক অ্যাসিড যোগ করলে থাইরয়েড অ্যাডেনোমা হতে পারে, কিন্তু বর্তমানে, পরীক্ষাটি ইঁদুর এবং ইঁদুরের মধ্যে সীমাবদ্ধ, এবং অন্য কোনও প্রাণীর পরীক্ষার প্রমাণ নেই। যাইহোক, খাবারে কোজিক অ্যাসিডের ঘনত্ব অত্যন্ত কম, তাই সাধারণ পরিস্থিতিতে এটি ব্যবহার করা নিরাপদ হওয়া উচিত।

কিভাবে আরো পণ্য চয়ন করুন

আরো বিস্তারিত জানার জন্য আপনার অনুসন্ধান পাঠান, ইমেল ক্লিক করুন:allen@faithfulbio.comএখন।

আপনি WhatsApp এর মাধ্যমেও আমার সাথে যোগাযোগ করতে পারেন:+86 13137770562

আপনার চয়ন করার জন্য বিভিন্ন শিপিং পদ্ধতি

দাবিত্যাগ: এই সাইটে প্রকাশিত নিবন্ধগুলি মূলত একাডেমিক আদান-প্রদান এবং শেখার প্রচারের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এর অর্থ এই নয় যে এই সাইটটি তার মতামতের সাথে একমত বা এর বিষয়বস্তুর সত্যতা নিশ্চিত করে৷ সাবধানে ফিল্টার করুন. আপনি যদি বিশ্বাস করেন যে এই নিবন্ধটি লঙ্ঘন করছে, অনুগ্রহ করে প্রশাসকের সাথে যোগাযোগ করুন৷ এই ওয়েবসাইটের তথ্য এবং পরিষেবাগুলি ব্যবহার করার পরিণতির জন্য আমরা দায়ী নই।

বিঃদ্রঃ: এই যৌগটি শুধুমাত্র গবেষণার উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা উচিত। এই দাবিগুলি খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন দ্বারা মূল্যায়ন করা হয়নি। অনুগ্রহ করে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন এবং সেগুলি ব্যবহার করার আগে উপলব্ধ অধ্যয়নগুলি সম্পর্কে জানুন। এই পণ্যটি কোনো রোগ নির্ণয়, চিকিত্সা, নিরাময় বা প্রতিরোধ করার উদ্দেশ্যে নয়।

গরম ট্যাগ: কোজিক অ্যাসিড পাউডার ক্যাস 501-30-4, সরবরাহকারী, প্রস্তুতকারক, কারখানা, পাইকারি, ক্রয়, মূল্য, বাল্ক, বিশুদ্ধ, প্রযোজক, বিক্রয়ের জন্য